Vinho delicioso, combina muito bem com uma boa e variada mesa de queijos !!!!!!!!!
Um Pinot Noir deve ser o vinho que mais desperta paixão entre os amantes do vinho. É um vinho elegante que se caracteriza pela estrutura suave que desperta sensações refinada e sutis na boca.
A uva Pinot Noir com o selo LPG, resulta em um vinho extremamente suave, fresco e frutado, bastante vivo e persistente ao paladar.
Visão: Um vermelho claro típico do pinot noir.
Peladar: Vinho leve com uma estrutura equiibrada bem frutado lembrando os aromas de frutas vermelhas retro gosto prolongado e equilibrado.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas bem maduras como morango e framboesa.
Harmonização:
Por ser um tinto leve, sua versatilidade possibilita a harmonização com carnes vermelhas de textura macia e pouca gordura, aves assadas ou ensopadas, vegetais cozidos, risotos e alguns peixes de sabor acentuado como atum e salmão. Também vão muito bem com queijos cremosos.
Alguns pratos clássicos que acompanham um Pinot Noir são a língua de boi ao vinho tinto, o peito de pato e cogumelos recheados.
Aprovadíssimo !!!!!!!!!
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