Como todos os vinhos da LPG este também me surpreendeu, simplesmente excelente !!!!!
A Cabernet Sauvignon é a casta vinífera de maior prestígio no mundo. A “rainha das uvas tintas” gera um vinhos com taninos densos e cor profunda. Todo esse sucesso se deve, em parte, pela capacidade que essa casta tem de manter suas características independentemente da região onde é cultivada. Sem dúvida, um vinho com personalidade.
Com paladar complexo e marcante, o Cabernet Sauvignon que leva o selo LPG é intenso e deixa qualquer ocasião ainda mais especial.
Desperte os Sentidos
Visão: Um vermelho forte e intenso característico do cabernet.
Peladar: Muito estruturado com retro gosto persistente mantendo notas de especiarias, ameixas e um toque apimentado.
Olfato: Aromas de chocolate, café, baunilha, frutas secas bem maduras como ameixas e banana passas.
Harmonização
A intensidade dos vinhos tintos encorpados acompanha perfeitamente carnes vermelhas de panela, assadas ou grelhadas. Uma boa pedida são as costelas de cordeiro com o molho tradicional de hortelã ou um lombo suíno bem temperado. O sabor forte destes pratos faz uma dupla perfeita com o Cabernet.
O Cabernet Sauvignon também completa com louvor uma refeição de massas com molhos vermelhos e é ideal para degustar com queijos fortes como Gouda, Port Salut ou Roquefort.
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