Salada de Rúcula com Palmito

Salada bem fácil de fazer e muito gostosa.

Temperei com o delicioso azeite Quinta do Crasto.

Ingredientes:

1 maço de rúcula

1 vidro de palmito

tomatinhos cereja

Modo de Fazer:

Lave bem as folhas e reserve.

Adicione o palmito cortado em rodelas e os tomatinhos cereja cortados ao meio.

Tempere com sal, pimenta do reino, azeite de oliva e aceto balsâmico.

Se quiser pode adicionar tomate seco no lugar do tomate cereja.

Queijo parmesão ralado na hora de servir também fica muito bom.

O delicioso azeite de oliva Quinta do Crasto você encontra na Wine.

http://www.wine.com.br

https://www.facebook.com/wine.vinhos

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