Receita leve e muito saborosa !
Ingredientes:
5 filés de tilápia
8 dentes de alho espremidos (5 para o peixe e 3 para os pimentões)
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão amarelo cortado em tiras
sal
pimenta do reino
suco de 1 limão
salsinha picadinha
farinha de trigo
Modo de Fazer:
Tempere o peixe com sal, pimenta do reino, alho e limão.
Deixe no tempero por 30 minutos.
Passe o peixe na farinha de trigo.
Coloque um pouquinho de óleo em uma frigideira e doure o peixe dos dois lados.
Em uma panela, aqueça um pouquinho de azeite de oliva e doure o alho picadinho.
Adicione os pimentões cortados em tiras e refogue até que fiquem levemente macios.
Sirva o peixe acompanhado dos pimentões.
Decore com salsinha picadinha.
