Aproveitar as sobras do dia !!!!
Ficou muito bom !!!!!!
Ingredientes:
2 filés de peito de frango cortados em quadradinhos pequenos
1 pimentão verde bem picadinho
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 tablete de caldo de galinha
1 caixinha de creme de leite MOCOCA
sal
pimenta do reino
alho
Modo de Fazer:
Tempere o frango com sal, pimenta do reino e alho.
Pique bem o frango e o pimentão.
Em uma panela derreta a margarina e adicione o azeite.
Adicione o frango picadinho e deixe dourar.
Acrescente o pimentão, deixe o fogo médio e deixe cozinhar por uns 15 minutos, mexendo de vez quando.
Desligue o fogo, adicione o caldo de galinha esfarelado e o creme de leite.
Mexa até ficar homogêneo.
Esquente novamente e sirva com arroz branco.
O jogo americano é da Artex.
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