Simples e gostoso !!!!!
Ingredientes:
400 g de carne moída
1/2 cebola bem picadinha
4 dentes de alho bem picadinhos
1 ovo
1 pão francês
salsinha picadinha
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
sal
pimenta do reino
ovo e farinha de rosca para empanar
Modo de Fazer:
Em uma tigela coloque a carne moída, o alho, a cebola, o pão esfarelado (molhado e espremido), sal, pimenta do reino, 1 ovo e a farinha de rosca.
Misture bem (se ficar muito mole adicione mais um pouquinho de farinha de rosca).
Faça bolinhas e achate com as mãos para moldar os bolinhos.
Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Fica uma delícia !!!
