Simples e Saborosa !
Ingredientes:
2 abobrinhas italianas
azeite de oliva
sal e pimenta do reino
salsinha picadinha
Modo de Fazer:
Corte as abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento.
Unte uma assadeira com azeite de oliva.
Acomode as fatias de abobrinha sem sobrepor.
Tempere com sal, pimenta do reino e regue com azeite de oliva.
Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por aproximadamente 30 minutos, virando na metade do tempo ou até que estejam douradinhas dos dois lados.
Coloque em uma travessa, regue com mais um pouco de azeite e finalize com salsinha picadinha.
Sirva em seguida.