Muito bom !!!!!!!!!
Ingredientes:
3 batatas cozidas passadas no espremedor (eu cozinho com um pouquinho de sal)
1 pacotinho de fermento biológico seco
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
1 colher (café) de sal
500 g de farinha de trigo (aproximadamente)
3 colheres (sopa) de açúcar
queijo prato para rechear
1 gema para pincelar
Rende 2 pães grandes.
Modo de Preparo:
Misture a farinha de trigo com o fermento.
Acrescente os demais ingredientes e sove até ficar macia.
Unte uma assadeira com margarina.
Boleie, cubra com um pano de prato limpo e deixe crescer por 1 hora em assadeira untada (coloque a assadeira dentro do forno desligado).
Se quiser recheie com queijo prato (eu fiz sem recheio).
Deixe crescer novamente depois de rechear e pincele com gema.
Asse em forno 180º por aproximadamente 30 minutos (depende muito do forno).
Eu fiz sem o recheio e ficou muito bom !!!!!!
12 respostas
Muito bom mesmo, adorei, também fiz há muito pão de batata mas as fotos não estão nada de jeito :P…bjokitas
Olá Belinha, obrigada por passar por aqui.
O pão fica muito gostoso, bem fofinho !!!!!!!
Bjs
Com essa massa também pode fazer pizza ! Fica uma delícia !!!!
Oi Aline, deve ficar muito bom mesmo !!!!!!
Bjs
Oi Priscila,
Caso não coloque recheio, deve levar pra assar após 1 hora do crescimento, correto?
Obrigada. 😉
Oi Gleide, é isso mesmo, deixe crescer por 1 hora e asse.
Fica muito gostoso !!!!
Espero que goste !!!!!!
Bj
Olá então deve deixar cresce 2 vezes. Fiquei com esta dúvida. Grata
Olá Sueli, isso mesmo, deixe crescer 2 vezes.
Um abraço
a massa tem q desgrudar da mao?
a minha ta mole e fiz td certinho
Oi Nair, ela desgruda das mãos, coloque mais um pouquinho de farinha até ficar no ponto certinho.
acho q ja coloquei 1 kilo o q fazer?
Nair, às vezes o tamanho dos ovos ou o tamanho das batatas pode dar alguma diferença na quantidade de farinha, a única coisa que você pode fazer se ficou mole é adicionar mais farinha até dar o ponto.