Macarrão com Abobrinha

Leve e gostoso !!!!!!

Ingredientes:

100 g de macarrão de sua preferência (usei tagliarini)

1 abobrinha italiana

4 dentes de alho

azeite

pimenta do reino

sal

salsinha

queijo parmesão ralado

Essa quantidade é para uma pessoa.

Modo de Fazer:

Cozinhe o macarrão com sal.

Coloque em uma panela o alho picadinho com o azeite e frite.

Acrescente a abobrinha picada em rodelas, a pimenta do reino e o sal, mexa bem, tampe a panela e deixe refogar um pouco em fogo baixo mexendo de vez em quando (ela fica molinha).

Quando estiver quase pronta misture um pouco de salsinha.

Escorra o macarrão e misture com o refogado.

Regue com azeite e salpique queijo parmesão ralado.

Fica como um macarrão alho e óleo com abobrinha, muito bom !!!!!!!

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