Muito bom !!!!!!!!!!!!!
Ingredientes:
250 g de feijão branco
1 cebola
3 dentes de alho
sal
salsinha
1 paio ou linguiça calabresa
pimenta do reino
Modo de Fazer:
Deixe o feijão de molho por 3 horas.
Cozinhe na panela de pressão por 25 minutos em fogo baixo depois que começar a apitar.
Abra a panela, coloque o alho picado, a cebola picada, o paio picado e levemente frito, sal e pimenta do reino e um pouquinho de óleo.
Deixe cozinhar bem (mais uns 30 minutos em fogo baixo).
Depois de uns 20 minutos acrescente a salsinha picada.
Sirva com arroz branco.
Fica muito gostoso !!!!!!!!
