Espaguete com Molho de Azeitonas

Fica uma delícia !!!!!!!!!!

Ingredientes:

250 g de espaguete ou outra massa de sua preferência

1 caixinha de molho de tomate tradicional (usei Pomarola)

1 lata de tomates pelados

15 azeitonas pretas picadinhas

azeite de oliva

1/2 cebola bem picadinha

2 dentes de alho amassados

folhas de manjericão

sal

pimenta do reino

queijo parmesão ralado

Modo de Fazer:

Primeiro faça o molho, em uma panela grande coloque um pouco de azeite de oliva e doure a cebola e o alho.

Junte a caixinha de molho de tomate e mais 1/2 medida da caixinha de água.

Junte os tomates pelados e mexa bem.

Acerte o sal e salpique pimenta do reino.

Pique 10 azeitonas e junte ao molho (as restantes use para enfeitar o prato).

Abaixe o fogo e deixe apurar por 30 minutos.

Enquanto isso esquente a água e cozinhe o espaguete conforme as instruções do fabricante.

Escorra o macarrão e junte o molho.

Enfeite com folhas de manjericão e salpique queijo parmesão ralado.

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