Cardápio para a segunda-feira !!!!
Salada
Salada de Almeirão
Saladinha super simples e fica muito gostosa !!!!!!!!
Ingredientes:
1 maço de almeirão
1 dente de alho picado bem miudinho
Modo de Fazer:
Lave bem as folhas e depois pique bem fininho.
Coloque o alho picado bem miudinho.
Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e aceto balsâmico.
Fica deliciosa e é bem levinha !!!!!!!!!!!
Almoço
Bife à Milanesa
Deliciosos !!!!!!
Ingredientes :
4 bifes de coxão mole (bem fininnhos)
salsinha
queijo ralado
alho
pimenta do reino
sal
2 ovos batidos
farinha de rosca
limão
Modo de Fazer :
Compre os bifes bem fininhos (mesmo assim antes de fazer eu bato com o martelo).
Tempere bem com o alho, sal, limão e pimenta do reino.
Deixe no mínimo 1/2 hora no tempero para tomar gosto.
Receita muito simples e gostosa, acompanha bem qualquer prato (carne, frango, peixe)
Ingredientes:
800 g de batatas descascadas
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
4 colheres de sopa de azeite de oliva
sal e pimenta do reino
Tempere com sal e pimenta, misture o parmesão e o azeite e sirva.
Fica uma delícia !!!!!!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 iogurte natural ( eu usei o grego)
1 pacote de suco em pó sabor morango
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar bem homogêneo e coloque em potinhos individuais.
Deixe gelar por 3 horas.
Se quiser decore com pedaços de morango.
Fica muito bom !!!!!!!!!!!!
Lanche da Tarde
Pipoca Tradicional
PIPOCA TRADICIONAL
Coloque duas colheres de sopa de óleo com um pouquinho de sal em uma panela, deixe aquecer um pouco e junte uma xícara de chá de milho de pipoca. Mexa até o milho começar a estourar. Tampe a panela e agite às vezes. Acerte o sal e está pronto.
Jantar
Sopa de Aspargos
Deliciosa !!!!!!!
Ingredientes:
1 vidro de aspargos em conserva
4 batatas médias
1 caixa de creme de leite
1 cebola média
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
1 caldo de galinha
queijo ralado
Modo de Fazer:
Pique a cebola e refogue com a margarina.
Junte as batatas picadas e os aspargos picados.
Reserve uns 3 aspargos picados para colocar na sopa depois de pronta.
Cubra com água e coloque o caldo de galinha.
Deixe cozinhar até as batatas estarem bem macias.
Bata tudo no liquidificador e depois coloque de volta na panela, coloque os aspargos picados e acerte o sal.
Esquente bem, desligue o fogo e coloque o creme de leite.
Mexa bem.
Ligue o fogo novamente e esquente a sopa.
Sirva com queijo ralado na hora.
Fica deliciosa !!!!!!!!
Espero que gostem !!!!!!!!
Acompanhamento para a Sopa
Croutons
Uma delícia para comer com uma boa salada ou com uma sopa gostosa !!!!!!!!!
Ingredientes:
fatias de pão de forma
azeite de oliva
sal
pimenta do reino
orégano
Não coloquei quantidade porque eu não sei, eu usei 7 fatias de pão.
Modo de Fazer:
Pique as fatias de pão em quadradinhos pequenos.
Coloque em uma assadeira e regue com bastante azeite, um pouquinho de sal, um pouquinho de pimenta do reino e um pouquinho de orégano.
Leve ao forno pré aquecido e deixe dourar dos dois lados.
É bem rápido, depois de uns 5 ou 10 minutos já tem que virar para dourar do outro lado. Cuidado para não queimar.
Fica uma delícia para acompanhar saladas e sopas.
Espero que gostem !!!!!!!!!!!!!
Espero que gostem das sugestões !!!!!!
3 respostas
Ótimas sugestões, cardápio completo!
Bjuss!!!
aii que delicia esse cardápio!! deu água na boca.
adorei seu blog, beijoo
http://gabrielabordin.blogspot.com.br
Oi Gabriela, obrigada por visitar o meu blog.
Que bom que gostou !!!!!!!
Volte sempre !!!!!!
Beijinhos