Eu adoro canjica e essa é uma daquelas receitas rapidíssimas e deliciosas !!!!!!
Ingredientes:
250 g de milho para canjica
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
canela em pó
Modo de Fazer:
Deixe o milho para canjica de molho em água por 2 horas.
Tire a água, coloque na panela de pressão, cubra com água, tampe a panela e ligue o fogo.
Depois que começar a apitar, deixe 30 minutos em fogo baixo.
Espere sair a pressão naturalmente e abra a panela.
Misture o leite condensado e o creme de leite.
Coloque em um refratário e salpique canela em pó.
Sirva quente ou deixe gelar, dos dois jeitos fica uma delícia !!!!!!!!!!