Bolo de Chocolate Molhadinho

Bolo muito gostoso, fica ótimo com cobertura de brigadeiro ou com sorvete de creme !!!!!!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

6 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

6 ovos

Modo de Fazer:

Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.

Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.

Coloque em assadeira untada com margarina e farinha de trigo e asse em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.

Eu fiz 1/2 receita porque aqui em casa o pessoal não gosta muito de doces, não fiz cobertura mas vou passar a receita do brigadeiro de batedeira, fica muito bom !!!!!!!!!!

Brigadeiro de Batedeira

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

5 colheres (sopa) de margarina

10 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Bata na batedeira em velocidade alta o leite condensado e a margarina por aproximadamente 10 minutos.

Quando estiver bem fofo, acrescente o chocolate e bata por mais 3 minutos.

Assim que o bolo esfriar recheie e use como cobertura.

Fica muito bom !!!!!!!

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