Bife de Filé Mignon ao Molho de Salsinha com Batata na Manteiga

Esse prato completo fica uma delícia !!!!!!!!!!!

Ingredientes:

4 bifes de filé mignon (eu prefiro finos)

4 colheres (sopa) de salsinha picadinha

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

orégano

alho

sal

pimenta calabresa

pimenta do reino

4 batatas cortadas em rodelas e cozidas em água com sal

2 colheres (sopa) de margarina

Modo de Fazer:

Tempere os bifes com alho, sal e pimenta do reino.

Doure os bifes e coloque em uma travessa.

Junte a salsinha com o azeite, a pimenta calabresa, a pimenta do reino e o orégano.

Coloque esse molho sobre os bifes.

Para as batatas:

Cozinhe as batatas em água com sal.

Coloque a margarina em uma frigideira e doure as batatas dos dois lados.

Acerte o sal.

Fica uma refeição deliciosa !!!!!!!!

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