Super simples de fazer e ficam deliciosas, crocantes por fora e macias por dentro !!!!!!!!!
Ingredientes:
5 batatas médias cortadas em 4 partes
3 colheres (sopa) de manteiga com sal
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal
pimenta do reino
pimenta calabresa
alecrim
louro em pó
Modo de Fazer:
Cozinhe as batatas cortadas em 4 partes em água com sal até ficarem macias.
Forre uma assadeira com papel alumínio, unte com azeite de oliva e coloque as batatas.
Derreta a manteiga e jogue nas batatas.
Adicione o azeite.
Salpique sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, louro em pó e alecrim.
Leve ao forno preaquecido em temperatura alta até que doure dos dois lados.
O tempo depende do forno, mas é aproximadamente uns 40 minutos, virando na metade do tempo.
Sirva para acompanhar carnes, aves ou peixes.
Fica deliciosa !!!!!!!!!!
