Super simples e uma delícia !!!!!!!!
Ingredientes:
2 abobrinhas médias
5 dentes de alho bem picadinhos
sal
pimenta do reino
azeite de oliva
2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
Modo de Fazer:
Lave as abobrinhas e corte em rodelas finas.
Coloque em um refratário, regue com bastante azeite de oliva, salpique sal e pimenta do reino.
Adicione o alho picadinho e mexa bem.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média até que as abobrinhas fiquem macias.
Fique de olho e mexa de vez em quando para não queimar.
Toda vez que eu abro o forno para mexer eu adiciono um pouquinho mais de azeite.
Quando estiver quase pronto coloque 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico, mexa bem e deixe mais um pouquinho no forno.
Sirva como antepasto com pão ou puro.
Fica uma delícia !!!!!!!!!!
