Receita de Delícia de Banana

agosto 10, 2017

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Confira essa deliciosa receita de família.

Ingredientes:

2 ovos

10 bananas nanicas

8 colheres (sopa) de açúcar

1 litro de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (café) de baunilha

Modo de Fazer:

Pique as bananas, misture com o açúcar e levar ao fogo até desmanchar, mexendo sempre.

Faça um creme com o leite, as gemas, a baunilha, o amido de milho e o açúcar (mexendo sempre até engrossar).

Bata as claras em neve com 3 colheres (sopa) de açúcar.

Em um refratário coloque o creme de bananas, o creme de leite e a clara em neve.

Leve ao forno preaquecido em temperatura média até a clara dourar.

Sirva gelado.

Fica uma delícia !

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