Receita de Bife à Milanesa

maio 25, 2015

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Deliciosa receita de família !

Ingredientes :

6 bifes de coxão mole (bem fininhos)

salsinha

queijo parmesão ralado

alho

pimenta do reino

sal

2 ovos batidos

farinha de rosca

limão

Modo de Fazer :

Compre os bifes bem fininhos.

Bata dos dois lados com um martelo de carne.

Tempere bem com o alho, sal, limão e pimenta do reino.

Deixe no mínimo 1/2 hora no tempero para tomar gosto.

Depois passe os bifes no ovo batido misturado com queijo ralado, sal e salsinha picadinha.

Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Na hora de servir coloque umas gotinhas de limão.

Sirva com arroz branco e salada.

Está pronta uma refeição muito gostosa !!!!!!!

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